Готовим вместе. Сладкая выпечка из слоеного теста.
Различные способы разделки слоеного теста.
Пошаговое фото Как разделывать слоеное тесто:
Ватрушка слоеная
Как сделать слоеную ватрушку:
Гребешок
Как сделать слойку «Гребешок»:
Завиток
Как сделать слойку «Завиток»:
Бабочка
Как сделать слойку «Бабочка»:
Бантик
Как сделать слойку «Бантик»:
Косичка
Как сделать слойку «Косичка»:
Круассан
Медальон
Как сделать слойку «Медальон»:
Полоска
Как сделать слойку «Полоска»:
Сеточка
Как сделать слойку «Сеточка»:
Слойка с начинкой
Как сделать слойку с начинкой:
Снэк
Как сделать слойку «Снэк»
Улитка
Как сделать слойку «Улитка»:
Треугольник с начинкой
Как сделать слоеной треугольник с начинкой:
Фонарик
Как сделать слойку «Фоарик»:
Хлебец с шоколадом
Как сделать «Хлебец с шоколадом» из слоеного теста:
Цветочек
Как сложить слоеное тесто в виде цветочка:
Карэ
Как сделать слойку «Карэ»:
Половинка круассана
Как сделать слойку «Половинка круассана»:
Источник: Хлебопекарный Центр Лесафр
Лилия говорит
Что это желтое на всех фотографиях?
Editor говорит
На тесто намазывают творожную массу (если в творог положить только яичный желток, получается такой цвет). Из желтых фруктов — это консервированные абрикосы или алыча.