Кофейные палочки — изобретение Хео Йонг Има (Heo Jeong Im). Утолщенные концы палочек имеют шоколадную, карамельную или кофейную окраску — в зависимости от состава кофейного концентрата, который находится внутри. В каждой такой палочке содержится сахар, молоко и сам кофе.
Для приготовления напитка достаточно освободить кофейную палочку от обертки и опустить ее в чашку с кипятком. Кофе готов. Более того, кофейная палочка настолько компактна, что запросто может поместиться в карман.